Transgénicos: el haz y el envés: una perspectiva crítica

Un libro con tonos más serios acerca de los transgénicos que habla mucho acerca de sus orígenes y sobre todo de la biotecnología que es la ciencia creadora de los transgénicos, como han mejorado a lo largo de los años y que nuevas tecnologías y productos han desarrollado.
Claro que también habla acerca de los problemas sociales que estos conllevan y como ha afectado el desarrollo de estos.

Transgénicos: el haz y envés: una perspectiva crítica por Jorge Riechmann

Riechmann, J. (2004). Transgénicos: el haz y el envés: una perspectiva crítica. Madrid: Los Libros de la Catarata.

Riesgos y beneficios

Esta página se centra específicamente en los riesgos y beneficios de los alimentos transgénicos sin darle un favoritismo a estos, también agrega un pequeño resumen para informar a la gente sobre lo que son estos alimentos.

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biensimple. (20 de Febrero de 2008). Bien Verde. Recuperado el 30 de Noviembre de 2011, de Bien Simple : http://comunidad.biensimple.com/bien-verde/w/bien-verde/Riesgos--y-beneficios-de-los-alimentos-transgenicos.aspx

Alimentos transgénicos

Este artículo da una breve introducción de lo que son los alimentos transgénicos así como su origen. También informa al lector de la polémica que han causado estos productos y el porque se consideran peligrosos y dañinos al ser humano. 

Bastante informativo y fácil de comprender para la gente que no tiene idea de que son los alimentos transgénicos.

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Licata, M. (s.f.). Alimentación. Recuperado el 30 de Noviembre de 2011, de ZonaDiet: http://www.zonadiet.com/alimentacion/transgenicos.htm